MTHFR مخففمتیلن تتراهیدروفولاتردوکتاز. این یک آنزیم تنظیم کننده کلیدی در متابولیسم فولات است. همچنین به ژن خاصی اشاره دارد که نقش مهمی در فرآیند متیلاسیون بدن دارد. آنزیم و ژن هر دو یک نام دارند، MTHFR.  

خوب، جهش MTHFR یا کمبود MTHFR به چه معناست؟

در اصل، بدن در تبدیل فولات غذایی که می خوریم به آن مشکل داردمتیل فولات (L-5-MTHF)آنزیم فولات زیستی که برای بهینه سازی سلامت لازم است. حقیقت این است که سلول های ما نمی توانند به طور مستقیم از اسید فولیک استفاده کنند. پس از مصرف، فولات باید یک فرآیند 4 مرحله ای (به نام مسیر متابولیک) را طی کند تا به متیل فولات تبدیل شود، که شکل "فعال" یا قابل استفاده فولات است که سلول های بدن ما به آن نیاز دارند.

نقص ژن MTHFR این مسیر متابولیک را مهار می کند و از دریافت متیل فولات مورد نیاز سلول های ما جلوگیری می کند.

در حالی که،مگنافولاتبه عنوان نوعی منبع فعال فولات می تواندبدون توجه به اینکه جهش MTHFR دارید، مستقیماً توسط بدن ما جذب شود.