اسپاگتی در بسیاری از کشورها با اسید فولیک غنی شده است
در سال 1998، ایالات متحده دستور داد که اسید فولیک به غلات خاصی اضافه شود تا از مصرف کافی B9 در مقیاس انبوه اطمینان حاصل شود.
از سال 2017، 86 کشور از طریق قانون مقرر کردند که آرد گندم باید حاوی مقداری باشدحداقل سطح اسید فولیک.16 نفر از 86 مورد همین کار را برای آرد ذرت انجام دادند. شش کشور نیز آرد برنج را به این فهرست اضافه کردند.
Magnafolate®، تولید کننده و تامین کننده فرم فعال اسید فولیک.