اخبار-جین کانگ

فولات در مقابل اسید فولیک در مقابل ال-متیل فولات چیست؟
فولات در مقابل اسید فولیک در مقابل ال-متیل فولات چیست؟ فولات یک ویتامین B محلول در آب است که به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد، به برخی دیگر اضافه می شود و به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است. "فولات" که قبلا به عنوان "فولاسین" و گاهی اوقات "ویتامین B9" شناخته می شد، اصطلاح عمومی برای فولات های مواد غذایی طبیعی و فولات در مکمل های غذایی و غذاهای غنی شده از جمله اسید فولیک است. فولات های غذا به شکل تتراهیدروفولات (THF) هستند و معمولاً دارای باقی مانده های گلوتامات اضافی هستند که آنها را پلی گلوتامات می کند.
Learn More
آیا فولات فعال بهتر از اسید فولیک است؟
آیا فولات فعال بهتر از اسید فولیک است؟ آره. L متیل فولات (فولات فعال) ممکن است برتر باشد مصرف یک ویتامین قبل از تولد یا مولتی ویتامین با متیل فولات ممکن است مفیدتر از مصرف ویتامین با اسید فولیک باشد. به یاد داشته باشید، متیل فولات فعال ترین شکل فولات در بدن است. به خوبی جذب می شود و می تواند به طور موثر سطح فولات را در خون شما افزایش دهد.
Learn More
متیل فولات چیست و چرا تغییر می کند؟
متیل فولات چیست و چرا تغییر می کند؟ اسید فولیک یا اسید فولیک در واقع ویتامین B9 است. متیل فولات شکل فعال تر و طبیعی اسید فولیک است. اسید فولیک شکل مصنوعی اسید فولیک است. برای چندین دهه، ما از اسید فولیک برای تقویت مواد غذایی استفاده می کنیم. بدن نمی تواند فولات تولید کند. در عوض، ما متیل فولات را از غذا، تقویت‌کننده‌ها یا مکمل‌ها دریافت می‌کنیم.
Learn More
اگر ژن MTHFR داشته باشید به چه معناست؟
اگر ژن MTHFR داشته باشید به چه معناست؟ برخی تغییرات ژنی بر نحوه استفاده بدن از فولات تأثیر می گذارد. متیلن تتراهیدروفولات ردوکتاز (MTHFR) آنزیمی است که هموسیستئین را تجزیه می کند. تغییراتی به نام جهش در کد MTHFR می تواند با تغییر سطح فولات در بدن بر سلامت شما تأثیر بگذارد.
Learn More
ژن MTHFR چه تاثیری دارد؟
ژن MTHFR چه تاثیری دارد؟ هنگامی که اسید فولیک مصرف می کنید، کبد شما باید آن را به شکل فعال 5-متیل تتراهیدروفولات (5-MTHF) تبدیل کند. اگر کبد شما به اندازه کافی آن را تبدیل نکند، اسید فولیک می تواند در خون شما انباشته شود. خوردن غذاهای حاوی 5-MTHF به جای اسید فولیک می تواند از این اتفاق جلوگیری کند.
Learn More
فولات/اسید فولیک به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند
فولات/اسید فولیک به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند مکمل های حاوی فولات/اسید فولیک ممکن است به بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.
Learn More